
對抗COVID-19 一定要做飲食管理─宋晏仁醫師
已更新:2021年7月19日
作者: 宋晏仁醫師 圖文出自:粉頁Cofit我的專屬營養師
美國 CDC 疾病管制暨預防中心指出:
『體重過重者,染疫風險越高!』
『染疫的肥胖者,住院機率比無肥胖問題的染疫者,高出三倍!』
宋晏仁醫師解釋:一般體重過重者
身體處於 #高血糖狀態的風險較高
導致免疫細胞的機轉被 #糖化作用干擾
而無法正常運作對抗外來病菌!
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宋醫師呼籲,疫情期間
想要 #提升免疫力,更要特別注重飲食
因為健康是吃出來的,疾病也是!
想要健康的身體,就從 #飲食管理做起
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肥胖是新冠肺炎高危險群:
肥胖者重症比例高、致死率更達近50%

肥胖者容易有高血壓、糖尿病等慢性病,這些疾病都是新冠肺炎死亡的高危險群。 英國健保署2020年統計顯示,196名新冠肺炎的重症患者中,共有127名重症患者BMI超出正常範圍,也就是鄭重患者的64%都是肥胖者。
56例BMI為25到29.9
58例BMI為30到39.9
13例BMI為40以上
肥胖、飲食、免疫力三者究竟有什麼關聯?

水能載舟,亦能覆舟,飲食是造成身體肥胖的最大因子
同時也是瘦身的關鍵, 食物、營養素都在腸道被吸收。 腸道是人體最重要的免疫器官,70%的免疫細胞都存在於腸道
肥胖者心血管、腦血管等器官都處於巨大壓力、器官失能。身體處於發炎狀態、併發症風險高。防禦系統錯亂,會導致免疫系統失衡。
維持免疫力到底要怎麼吃?
維持免疫系統平衡,最根本的方法就是減重、正確飲食, 身體才能啟動正常防禦機制,有效抵禦病毒侵襲。

Cofit提供6大飲食重點、五個營養補充
6大飲食重點:
優質的蛋白質
未精緻全穀類
多種顏色蔬果
足夠的膳食纖維
好油
抗氧化維生素
五個營養補充:
維生素E
β-胡蘿蔔素
魚油
維生素D
益生菌